盘盘麻辣烫加盟 煮小篓品牌铸造半壁江山-k8凯发
品牌资讯2023-03-19
煮小篓盘盘麻辣烫最早是坐落在苍蝇馆子的老街,一个60平的小铺子,70、80年代的装修风格,店铺内面积小,基本上以外摆区为主,客人来了就在外面搭桌子。但就这样一家小店,过了饭点的下午一点半,店内依然人头攒动,闺蜜小聚、情侣约会、同事聚餐,几个兄弟些在这里吃着煮小篓盘盘麻辣烫,喝着小酒吹着壳子。
煮小篓盘盘麻辣烫,口味成瘾、出片率高、社交属性强。老式的搪瓷盘子比脸还大,干拌的方便面成为每桌必点,撑起了盘盘麻辣烫的半壁江山。
煮小篓盘盘麻辣烫的优势在于,荤菜素菜都用搪瓷小盘子装,虽分量不大,但价格也实惠,一盘荤菜10块出头,一盘素菜就几块钱,这样的选菜方式,吃上一顿,菜品丰富不说,人均价格也不高。冒好的菜,倒入老式的搪瓷盘里,舀两勺海椒面,两勺蒜,打点原汤,最后淋上一层香油,就开吃,只需7-10分钟,即可高效出餐。翻台快,餐饮小白也能直接上手。
煮小篓盘盘麻辣烫餐饮味道标准化成为优势,开店加盟抢占先机才能拔得头筹。